GREEK ROOT · G164 · 希腊字根
pep / peper-胡椒·辣椒
PIE root *piper-（胡椒，或印度语源借词） ｜ pepper
同源跨语言对照 COGNATES ACROSS LANGUAGES
希腊 πέπερι「胡椒」，经拉丁 piper、古法语 peivre 给了英语 pepper；本根为单卡根。
印度语源（或 PIE *piper-） → peperi（πέπερι）「pepper」
peperi / pepperos
pepper · pepperoni · peppermint（详见本页）
希腊 peperi → 拉丁 piper「pepper」
piper
拉丁直接转写希腊词
拉丁 piper → 古法语 peivre → 古英语 pipor（10c）
pepper
英语日常调料词
希腊亲属词：peperi 是叠音词（pep-eri）；pepperoni 是意大利语派生词。
词根的形态：主格·属格·词干 STEM OF THE NOUN
希腊名词靠「主格／属格／词干」定位——peperi 是第三变格中性名词，词干 peper-。
NOMINATIVE 主格
peperi（πέπερι）
胡椒；中性 τό
主格词尾 -i（第三变格中性）；主格即词典词条形。
GENITIVE 属格
peperos（πεπέρος）
「胡椒的」
属格词尾 -os；由属格去 -os 得词干 peper-。
STEM 词干
peper-
英语词的共同词干
pepper（拉丁 piper）、pepperoni（意）、peppermint（pepper＋mint）都从 peper- 派生。
音变小注 SOUND CHANGES
从希腊 peperi 到现代英语 pepper，四次关键的形态—语音调整。
①希腊词经拉丁转写
希腊 peperi 被拉丁收为 piper。
②古英语入英
拉丁 piper → 古法语 peivre → 古英语 pipor（10c）；双写 pp 是磨损。
③复合词
pepper＋mint → peppermint（胡椒薄荷）；pepperoni 是意大利语派生词。
④希腊字母转写规则
π→p、ε→e、ρ→r；如 peperi 转写为 piper。
形态纵深 MORPHOLOGY
peperi 是希腊第三变格中性名词。下面给变格、入英路径和后缀真身。
第三变格 · peperi（τό，pepper）单数主要格
| 格 | 希腊 | 拉丁化 | 说明 |
|---|---|---|---|
| 主格 | peperi（πέπερι） | piper | 中性，词干＋-i |
| 属格 | peperos（πεπέρος） | piporis | 词干＋-os |
| 与格 | peperi（πεπερί） | pipori | 词干＋-i |
| 宾格 | peperi（πέπερι） | piper | 中性主宾同形 |
第三变格中性主宾同形；拉丁化时词尾调整。找词干统一用属格去词尾。
入英路径：希腊 → 拉丁 → 古英语
| 英语词 | 希腊 | 拉丁/古法 | 入英年代 |
|---|---|---|---|
| pepper | peperi | L piper → OE pipor | 10c |
| peppermint | pepper＋mint | 英语复合 | 1690s |
| pepperoni | peperone | 意大利语借词 | 19c |
后缀真身（希腊/拉丁后缀，在本族里的形式）
pepper 双写 p
拉丁 piper（单 p）经古英语 pipor 双写收尾；现代英语 pepper 保留双写 pp。pepperoni 是意大利语 peperone「大胡椒」的派生词。
语义地图 SEMANTIC MAP
peper- 的核心是「胡椒」，向外分三条产词线：调料 pepper、复合 peppermint、意式 pepperoni。
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pepper
peperi pepper, from Sanskrit pippali
名 胡椒；辣椒；胡椒粉
动 撒胡椒于
衍
peppermint n 薄荷
She added a little salt and pepper to the soup.她在汤里加了一点盐和胡椒。
The spice shop sells black and white pepper.这家香料店卖黑胡椒和白胡椒。
He sprinkled pepper on his eggs.他在鸡蛋上撒了胡椒粉。
Green peppers taste sweet when they are cooked.青辣椒做熟后味道是甜的。
考辨与注意 NOTES & CAUTIONS
假邻居：含 pep/pep 拼写但与胡椒无关
pep（活力） 是 pepper 截短，与胡椒本义无直接联系；pepper（活力） 是引申义。见 peper- 先判义。
pep 是截短
口语 pep「活力、劲头」是 pepper 的截短引申（胡椒「刺激」→活力）。
存疑piper 语源
piper 或为印度语源借词（梵语 pippali），经希腊、拉丁入欧洲语言。
词源树 ETYMOLOGY TREE
PIE *piper-（或印度语源借词）
│
├─ 希腊 peperi（πέπερι，第三变格中性，词干 peper-）
│ └─ 经拉丁 piper 转写
│ ├─ OE pipor → pepper · peppery
│ ├─ pepper＋mint：peppermint
│ └─ 意 peperone → pepperoni
│
└─ 拉丁 piper → 古英语 pipor（10c）
证据与方法 EVIDENCE & METHOD
判定 pep/pepper 同根，用三重证据法。
第三变格中性
peperi 属格 peperos、词干 peper-；pepper/peppermint/pepperoni 同出此形。
希腊→拉丁→古英语
π→p、ε→e；跨语族转写。
3 词闭环
本页 pepper、peppermint、pepperoni 三词同根。
外围同源 EXTENDED COGNATES
EN · pepper（最常用后裔）
pepper
希腊 peperi → 拉丁 piper → 古英语 pipor → pepper；日常调料词
G · peppermint 薄荷
peppermint
pepper＋mint；胡椒薄荷
pepperoni
n 意式辣香肠
peppery
adj 胡椒味的；暴躁的
一屏速记 · 1 词
名 胡椒；辣椒；胡椒粉；动 撒胡椒于
构pepper
例She added a little salt and pepper to the soup.
系列导航 SERIES NAV
本根为单卡根；piper 或印度语源借词。同篇见 G163 kithar（琴）、G165 porphyr（紫）。
